厨房油烟机选购攻略

来源:蓝景丽家作者:蓝景商城

关键词:装修油烟机

一、油烟机的分类

了解了油烟机的基本构造和工作原理,我们再来看一下油烟机的分类。油烟机根据不同的分类方法可分为多种类型,而不同类型油烟机的功能和适用厨房都有所差别。

按安装位置分

油烟机按照安装位置可分为顶吸式、侧吸式、下吸式三类,分别位于灶台的上方,侧方和下方。

油烟机分类

顶吸式:灶具上方 吸力较强,容易产生油烟分散现象 占用灶台上方空间较大,易碰头 清洗比较麻烦 造型丰富,款式较多 1000~3000不等。

侧吸式:灶具侧面 排烟效果更为理想,油烟净化率高 占用空间较小,头顶不会存在压抑感,不易碰头 清洗比较麻烦 款式少;噪音大 2000~5000不等。

下吸式:灶具下方 油烟吸除效果极佳;油烟不经过人的脸部 占用空间小,节省灶台上方空间 清洁和维护方便 价位高,性价比低 5000以上。

 

厨房油烟机选购攻略

 

按拢烟罩结构分

拢烟罩的结构对油烟机的吸烟效果有很大影响,常见的拢烟罩结构为平罩型、浅罩型、深罩型、展翼型、阶梯式和柜罩型这几种。

平罩型:集烟罩是平的,造型美观,吸烟效果一般。常见于欧式油烟机。

浅罩型:集烟罩很浅,吸烟效果一般,油烟外溢扩散严重。常见于欧式油烟机。

深罩型:包括深型和深柜型,有较深的集烟罩,用来容纳来不及吸排走的油烟,起到缓冲作用,避免大量油烟外溢。常见于中式油烟机。

展翼型:工作时集烟罩展开,不工作时集烟罩自动合拢变小;造型美观,流线感强。

柜罩型:形成多重吸烟区,提高吸油烟效果。常见于侧吸式油烟机。

阶梯式:由四面围起来的挡风屏构成,能有效防止油烟外溢扩散。见于下吸式油烟机。

这六种不同的拢烟罩结构,外观各异,拢烟效果也有差别。一般平罩和浅罩型,造型较美观,但拢烟效果差,深罩型拢烟效果较好,柜罩型拢烟效果最好。顶吸式油烟机拢烟罩一般有平罩型、浅罩型、深罩型和展翼型这几种;侧吸式一般有深罩型和阶梯型这两种;而下吸式一般就是柜罩型的拢烟罩。

 

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按设计款式分

中式油烟机:中式烟机一般采用大功率电机,大涡轮、大集烟仓及单层烟仓;吸排烟果好,但油烟不分离,对周围环境有一定污染。

欧式油烟机:欧式烟机则选择电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加;油烟分离、噪音小、节能环保,但吸油烟效果较差。

按面板材质分

不锈钢、钢化玻璃、铝合金

从上面可以看出,油烟机的分类多样,种类繁多。消费者选购的时候,还是需要综合考虑产品的具体性能、厨房空间及预算等等方面。而关于油烟机的分类知识介绍,能够让大家在选购的时候不至于被店员忽悠。

二、了解油烟机关键质量指标

前面我们已经了解了不同分类的油烟机在性能上有所差异。而接下来我们将初略了解油烟机的关键产品参数,这些关键参数对油烟机性能的影响更大。学会看这些产品参数,选购的时候着重关注这些方面,对选到物美质优的油烟机十分重要。

1、油烟机排风量

油烟机的排风量是指静压为零时,油烟机单位时间的排风量。一般,风量数值越大,代表这油烟机吸排油烟的能力越强。国家规定油烟机的排风量需大于或等于7立方米/分钟,而一般的油烟机产品排风量可以达到13~15立方米/分钟。因此,如果对油烟机的吸排油烟能力有很高要求,选购的时候就选风量值较大的产品。

2、油烟机风压

油烟机的风压是指油烟机风量为7立方米/分钟时的静压值。风压值越大,油烟机抗倒风的能力就越强。在排烟管较长的情况下,风压值大的产品才能保证将油烟彻底排出。国家规定油烟机的风压需大于或等于80Pa。

3、油烟机噪音

厨房里油烟机的噪音常常让许多下厨的人感觉很烦躁。噪音是指油烟机在额定电压和额定频率下,以最高转速档正常工作时的声音,噪声是衡量油烟机性能的一个重要技术指标,很显然,在保证性能良好的情况下,油烟机的噪音值越小越好。国家规定标值不大于74dB。

4、油烟机电机功率

油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。但并不是说,电机功率越大就越好,这需要考虑到厨房的油烟大小,如果油烟不大,功率就不要选很大的,否则平白费电。

 

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5、油烟机面板材质

油烟机由于天天需接触各类油烟等的腐蚀,因此它的面板材质也非常重要。常见油烟机产品材质主要有铝合金、不锈钢和钢化玻璃这三种。铝合金材质的强度较低,在日常使用中易划伤,易失去光泽;不锈钢强度较高,光洁度也好,清洁较方便;钢化玻璃材质易清洗,色泽亮丽,可塑性好,但是在温差变化大时有自爆的可能性。

6、油烟机照明功能

油烟机如果设有照明装置,应在产品参数中表明灯泡的最大功率。同时,照明灯应有灯罩,灯罩需透光性良好,更换方便。

7、油烟机清洁功能

油烟机是否方便清洁或者有无自身清洁功能也是十分重要的。市场上的油烟机开始附加一些清洁功能,如:风轮表面采用不沾油涂层;箱体采用无缝设计、双油路设计,增加倾斜式溢油开口槽;箱体采用易拆装结构;有的还增加了自动清洗装置,把清洁液加入机内的盛液壶里面,按开关便能自动冲刷机内油污。用户选购的时候可以关注一下这方面的功能。

三、如何选购油烟机

1、看一台油烟机的质量有很多方面,先看净化功能是否高,目前在90%就差不多了,因为油烟机的电机主要是里面积油影响寿命。电机是关键,矛盾的是电机包装在里面看不到。简单的方法有看它的转速,好的电机转速快,转速慢的电机厂家一般加大风轮来弥补排量。

2、油烟机的外壳质量一眼就能看出来,铁皮的可以敲,听声音能感觉出来。不锈钢看的难度就大一点,因为不锈钢分很多种,按含钢的成分来区分。有的好看但是202的不锈钢,一两年就起点了。

3、油烟机的设计最重要,传统油烟机为什么抽油烟效果不是很理想。就因为设计得进风口离锅面距离太远。而侧吸式油烟机分平行吸收和斜抽,区别就在油烟的底部,底部厚的只能是平行吸收,因为减小了弧度。平行吸收就完全靠抽力了,它要把正在往上升的油烟改变运动状态。斜抽的效果比较好过平行吸收,它借助了油烟往上升的力度吸收。

4、油烟机的功率在160—250W之间,吊顶式的烟机功率要在200W以上才行,因为距离远,只有加大排量来弥补。侧吸油烟机一般在160—228W之间,在选择时要根据自己家里排风口来决定。直接排到户外的可以选择功率小一点的,160W就能行。

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